Заказать едус доставкой или навынос

    Комбо

    Супер комбо
    Chicken burger и напиток
    -22%

    Холодные закуски

    Трио Брускетт
    280 г • Пшеничная и ржаная чиабатта со сливочным сыром. Подаём с пармой и медовой грушей; авокадо и лососем; вялеными томатами, ростбифом и луковым мармеладом.
    Карпаччо из говядины
    220 г • Слайсы маринованной говядины по фирменному рецепту Honky Tonk. Декорируем листьями салата, томатами Черри, сыром Grana Padano, заправкой, каперсами и лимоном.
    Тартар из говядины
    130/115/90 г • Мелко рубленная вырезка говядины, заправленная соусом Ворчестер. Подаём с корнишонами, красным луком, зёрнами французской горчицы, каперсами и хрустящей чиабаттой.
    Тартар из лосося
    190/75/60 г • Филе нежного лосося, слегка промаринованные в заправке Маракуйя. Подаём с авокадо, сырным муссом, икрой летучей рыбы, свежей маракуйей и хлебом Brioche.
    Сырная тарелка
    350 г • Яркий вкус благородных сыров Grana padano, Roquefort, Camembert, Cheddar и Mozzarella. Подаём с гриссини, сезонными ягодами, медом и орехами.
    Антипасти
    610 г • Ростбиф, парма, салями, жареные креветки, сыры Grana Padano, Roquefort, Mozzarella mini, оливки, маслины, томаты вяленые и Черри, сезонные ягоды, гриссини, мед.

    Салаты

    Цезарь с цыплёнком
    255 г • Нежное филе цыпленка с сочными листьями салата, перепелиным яйцом, томатами черри, сыром grana padano, хрустящими крутонами и фирменным соусом Сardini.
    Салат с креветками и камамбером
    250 г • Отборные тигровые креветки обжаренные в ароматном масле, с сочными листьями салата, свежим огурцом, томатами черри, сыром camembert, лепестками миндаля и фирменной заправкой маракуйя.
    Тёплый гриль салат с говядиной
    250 г • Слайсы говяжьей вырезки жаренные на гриле с цукини, шампиньонами, болгарским перцем и красным луком с сочными листьями салата и медово-горчичной заправкой.
    Большой зелёный салат
    280 г • Лёгкий салат из свежих листьев салата с тонкими слайсами огурца, авокадо, зеленой фасолью, сырным муссом, лепестками миндаля, заправленный соусом Pesto.
    Салат с сёмгой и авокадо
    250 г • Ломтики сёмги домашнего посола с сочными листьями салата, свежим авокадо, томатами Черри, ананасом, сырным муссом и фирменной заправкой Маракуйя.

    Супы

    Сливочный суп с морепродуктами
    300/30 г • Сливочный суп с томлёными на белом вине морепродуктами, с сыром Grana Padano. Подаём с хрустящей чиабаттой на гриле.
    Солянка мясная (Белорусская кухня)
    320/30/30/40 г • Классический мясной суп. Подаем с копченой сметаной, ржаной чесночной чиабаттой и шотом томатной настойки.
    Холодник на кефире (Белорусская кухня)
    320/100/20 г • Свекольный холодник на кефире, подаем с картофелем и сметаной.

    Горячие закуски

    Крылышки в глазури
    250/100/30 г • Куриные крылышки выдержанные в медово-пикантном маринаде в глазури BBQ или Sweet Chili на ваш выбор. Подаём с золотистым картофелем фри и соусам CHEF.
    Чикен-Чипс
    200/100/30/30 г • Нежные кусочки цыплёнка в хрустящей пивной корочке. Подаём с золотистым картофелем фри, соусами BBQ и CHEF.
    Горячий Камамбер
    140/60/120 г • Горячий сыр Camembert в хрустящей панировке с сезонными фруктами, ягодным соусом и орехами.
    Королевские креветки темпура
    210/30/30 г • Королевские креветки, обёрнутые в бекон с нежным сыром Cremette в хрустящей панировке. Подаём на свежих листьях бамбука с долькой лимона и орехово-кунжутным соусом.
    Большая закуска для компании
    1450 г • Свиные ребршки с луковым мармеладом, куриные крылышки в глазури Ввq, сочные куриные напгетсы, свиная шея на гриле, хрустящий обжаренный картофель, луковые кольца, томаты черри, Ввq и Chef
    Драники с цыпленком и грибами (Белорусская кухня)
    160/230 г • Хрустящие картофельные драники. Подаем с жареным цыпленком, грибами и луком со сливочным соусом.
    Драники со шкварками и яйцом (Белорусская кухня)
    160/125/40/50 г • Хрустящие картофельные драники. Подаем со шкварками и луком, жареным яйцом и сметаной.
    Доска драников (Белорусская кухня)
    1200 г • Хрустящие домашние драники с купатами BBQ, колбасками гриль под горчичным соусом и томлеными ребрышками. Подаем с копченой сметаной. хреном и салатом Коул Слоу.

    Бургеры

    Cheese Burger (Чиз бургер)
    400/100/50/30 г • Булочка Brioche с сочной котлетой из говядины, свежим томатом, маринованным огурцом, сыром Cheddar, зелеными листьями салата, сырным и Chef соусами.
    Country Burger (Кантри бургер)
    400/100/30/30 г • Булочка Brioche, томленая рваная свинина, маринованный огурец, салат Коул Слоу, перец халапеньо, соус BBQ. и пряный горчичный соус.
    Honky Tonk (Хонки Тонк)
    600/100/50/30 г • Фирменный бургер с двумя котлетами из говядины, красным луком, свежими томатами, беконом, маринованным огурцом, сочными листьями салата, сыром Cheddar и BBQ и Chef соусами.
    Beef Smoked Sandwich (Биф смокд сэндвич)
    400/100/30 г • Хлеб Brioche, томленая говяжья вырезка, сыр Cheddar, соте из болгарского перца, шампиньонов и красного лука, сырным и BBQ соусами.
    CHICKEN Burger (Чикен бургер)
    370/100/50/30 г • Булочка Brioche с хрустящим цыпленком, свежим томатом, сочными листьями салата, сыром Parmezan и нашим фирменным соусом Cardini.

    Гриль

    Стейк Рибай
    Цена за 100 г сырого мяса • Говядина предельной мраморности Black angus prime. 280 дней зернового откорма.
    Томлёные рёбрышки с луковым мармеладом
    410/150/30 г • Подаём в соусе BBQ с хрустящим обжаренным картофелем со свежей зеленью и сырным соусом.
    Большой шницель из цыплёнка с сырным пюре
    200/150/50/20 г • Тонкое филе цыплёнка в хрустящей корочке. Подаём с сырным картофельным пюре, маринованным огурцом и долькой лимона.
    Стейк из лосося
    150/60/40 г • Филе лосося обжаренное на гриле с нежно-сливочным coycoм Blue cheese. Подаём с листьями салата и черри.
    Медальоны из телятины с перечным соусом
    180/160/60 г • Вырезка телятины, обожжённая на гриле. Подаём с овощами гриль и сливочно-перечным соусом.
    Свиная шея с ягодным ВBQ соусом
    230/150/60 г • Подаём с хрустящим обжаренным картофелем со свежей зеленью и ягодным ВBQ соусом.
    Язык на гриле с картофельным пюре
    150/150/60/70 г • Нежные слайсы говяжьего языка с картофельным пюре. Подаём с воздушным муссом из взбитых сливок с хреном.
    Стейк Филе-Миньон
    180/60/30 г • Классический стейк из говяжьей вырезки. Подаём со сливочно-перечным соусом и печёными черри.

    Десерты

    Чизкейк Сан Себастьян
    130/50/30 г
    Шоколадный фондан с сыром Roquefort (Рокфорт) и мороженным
    120/50/50 г
    Сливочное мороженое с ягодным соусом и миндальным сабле
    120/50/30 г

    Гарниры

    Овощи гриль
    160 г
    Стручковая фасоль
    150 г
    Картофель фри с кетчупом
    120/30 г
    Сырное пюре
    150 г
    Обжаренный картофель
    150 г
    Картофельное пюре
    150 г

    Соусы

    Горчичный
    30 г
    Перечный
    30 г
    Сырный
    30 г
    Ягодный Bbq
    30 г
    Sweet chili (Свит чили)
    30 г
    Chef (Шеф)
    30 г
    Blue cheese (Блю чиз)
    30 г

    Напитки

    Чай
    Чай в чайнике
    400 мл • Чёрный / Фруктовый / Травяной / Зелёный / Мятный / Копчёный
    Домашний облепиховый чай
    400 мл
    Домашний имбирный чай
    400 мл
    Кофе
    Эспрессо / Espresso
    50 мл
    Американо / Americano
    150 мл
    Капучино / Cappuccino
    250 мл
    Латте / Latte
    300 мл
    Флэт уайт / Flat White
    300 мл
    Эспрессо тоник / Espresso tonic
    400 мл
    Напитки
    Сок «Rich»
    250 мл • в ассортименте
    Coca-Cola / Schweppes
    500 мл
    Спрайт
    330мл.
    Borjomi
    330 мл
    Turan газированная/негазированная
    250 мл
    Лимонады
    Черника – мята
    450 мл
    Персик – дыня
    450 мл
    Маракуйя – ваниль
    450 мл
    Малина – облепиха
    450 мл
    Груша – лимон
    450 мл
    Обработка файлов cookie
    Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.

    Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
    Персональные настройки Cookie