Заказать едус доставкой или навынос

    Закуски

    Трио Брускетт
    210 г • Пшеничная и ржаная чиабатта со сливочным сыром. Подаём с пармой и медовой грушей, авокадо и лососем, вялеными томатами и луковым мармеладом.
    Карпаччо из говядины
    235 г • Слайсы маринованной говядины по фирменному рецепту Honky Tonk. Декорируется рукколой, вялеными Черри, сыром Grana Padano, классической заправкой и каперсами.
    Тартар из говядины
    205 г • Мелко рубленная вырезка говядины, заправленная бальзамическим соусом. Подаём с сальсой, корнишонами, взорванными каперсами и хрустящим кранч-луком.
    Тартар из лосося
    240 г • Кусочки свежего лосося, слегка промаринованные в устричном соусе. Подаём с авокадо, манго, вялеными Черри и икрой летучей рыбы.
    Тартар из тунца
    240 г • Мелко рубленное филе розового тунца, слегка промаринованное в соусе терияки. Подаём с авокадо, манго, вялеными Черри и икрой летучей рыбы.
    Сырная тарелка
    290 г • Яркий вкус благородных сыров Grana Padano, Roquefort, Camembert, Cheddar и Mozzarella. Подаём с гриссини, мармеладом из Марокканских мандаринов и орехом Пекан.

    Салаты

    Салат Кардини с цыплёнком
    240 г • Нежные, хрустящие кусочки цыплёнка с сочными листьями салата, перепелиным яйцом, томатами Черри, сыром Grana Padano, чипсами из бекона и фирменным соусом Cardini.
    Кардини с тигровыми креветками
    230 г • Отборные тигровые креветки обжаренные в ароматном масле, с сочными листьями салата, перепелиным яйцом, томатами Черри, сыром Grana Padano, чипсами из бекона и фирменным соусом Cardini.
    Тёплый салат с говядиной
    280 г • Cлайсы говяжьей вырезки, томлёные в сливочном соусе с цукини, шампиньонами, Кенийской фасолью и сладким перцем, в сочетании со свежими листьями салата и томатами Черри.
    Салат с тунцом Татаки
    260 г • Филе тунца, слегка обжаренное в кунжуте, в сочетании с Кенийской фасолью, свежими листьями салата, перепелиным яйцом, томатами Черри, сладким перцем и медово-горчичной заправкой.
    Греческий
    250 г • Классический лёгкий салат из свежих листьев салата с болгарским перцем, тонкими слайсами огурца, томатами Черри, маслинами, обожжённым сыром Фета и заправленный зелёным маслом.
    Салат с сёмгой и авокадо
    250 г • Ломтики сёмги домашнего посола с сочными листьями салата, свежим авокадо, томатами Черри, воздушным сливочным сыром и заправкой Лимончелло.

    Супы

    Мясной томатный суп
    340 г • Густой томатный суп с овощами, нежными кусочками говядины и фасолью. Подаём с хрустящей чиабаттой на гриле.
    Сливочный суп с морепродуктами
    325 г • Сливочный суп с томлёными на белом вине морепродуктами, с сыром Grana Padano. Подаём с хрустящей чиабаттой на гриле.

    Горячие закуски

    Крылышки в глазури
    250/120/30/30 г • Куриные крылышки выдержанные в медово-пикантном маринаде в глазури BBQ или Sweet Chili на ваш выбор. Подаём с золотистым картофелем фри с сыром Cheddar, соусами BBQ/Sweet Chili и White Special.
    Чикен-Чипс
    150/120/30/30 г • Нежные кусочки цыплёнка в хрустящей панировке. Подаём с золотистым картофелем фри с сыром Cheddar, соусами BBQ и White Special.
    Горячий Камамбер
    140/120/60 г • Горячий сыр Camembert в хрустящей панировке с сезонными фруктами, ягодным соусом и орехом Пекан.
    Королевские креветки темпура
    210/30/30 г • Королевские креветки, обёрнутые в бекон с нежным сыром Cremette в хлопьях Панко. Подаём на свежих листьях бамбука с долькой лимона и соусом васаби со сгущёнкой.

    Бургеры

    Бургер с цыплёнком
    410/120/30 г • Лёгкий бургер с котлетой из рубленного цыплёнка, свежим томатом и огурцом, двойной порцией сыра Cheddar, сочными листьями салата, соусами Cardini и White Special. Подаём с картофелем фри с сыром Cheddar и соусом BBQ.
    Сырный Бургер
    450/120/30 г • Булочка с нежной котлетой из говядины и хрустящей котлетой из сыра Cheddar, маринованным огурцом, свежим томатом, сочными листьями салата и Special-Burger соусами. Подаём с картофелем фри с сыром Cheddar и соусом BBQ.
    Tennessee Burger
    420/120/30 г • Булочка с нежной котлетой из говядины, хрустящим беконом, свежим томатом, маринованным огурцом, сочными листьями салата, сыром Cheddar, BBQ и Jack Daniel's соусами. Подаём с картофелем фри с сыром Cheddar и соусом BBQ.
    Бургер с креветками
    340/120/30 г • Булочка с отборными тигровыми креветками обжаренными в ароматном масле, сыром Cheddar, свежим томатом, карамелизированным персиком и нежно-пряным соусом Том Ям. Подаём с картофелем фри с сыром Cheddar и соусом BBQ.
    Honky Tonk Burger
    660/120/30 г • Фирменный бургер с двумя котлетами из говядины, карамелизированным луком, свежими и вялеными томатами, беконом, маринованным огурцом, хрустящими луковыми кольцами, сочными листьями салата, сыром Cheddar и Special-Burger соусами. Подаём с картофелем фри с сыром Cheddar и соусом BBQ.

    Гриль

    Кордон блю из цыплёнка с сыром Чеддер
    180/150/50 г • Рулет из филе цыплёнка с сыром Cheddar, запечённый в беконе. Подаём с брокколи, цветной капустой, томатами Черри и сливочно-шпинатным соусом.
    Стейк из филе лосося
    130/120/50 г • Нежное филе лосося, обжаренное на гриле. Подаём с мини-морковью, Кенийской фасолью, сливочно-пряным соусом Том Ям и икрой летучей рыбы.
    Медальоны из телятины в соусе Демиглас
    150/180/50 г • Вырезка телятины, обожжённая на гриле. Подаём с овощами гриль и соусом Demi-Glace из белых грибов.
    Свиная шея с сливочным соусом из белых грибов
    230/150/60/30 г • Свиная шея, маринованная в американской горчице. Подаём с запечённым картофелем в розмарине с сыром Cheddar и сливочным соусом из белых грибов.
    Рубленный бифштекс с беконом и яйцом
    120/150/120 г • Сочная котлета из говядины, жаренная на гриле. Подаём на воздушной подушке из картофельного пюре, глазуньей, хрустящим беконом, сальсой и кранч-луком.
    Большая закуска для компании
    1600 г • Свиные рёбрышки с луковым мармеладом, куриные крылышки в глазури BBQ, сочные куриные наггетсы, свиная шея на гриле, запечённый картофель, луковые кольца, овощи-гриль, соуса BBQ и White Special.
    Стейк Филе-Миньон
    180/20 г • Классический стейк из говяжьей вырезки. Подаём с ароматным зелёным маслом.
    Стейк Рибай
    Цена за 100 г сырого мяса • Стейк из толстого края мраморной говядины, 280 дней зернового откорма. Подаём с ароматным зелёным маслом.
    Стейк Портерхаус
    700/20 г • Крупный стейк из поясничной части мраморной говядины, 280 дней зернового откорма. Подаём с ароматным зелёным маслом.
    Томлёные рёбрышки с луковым мармеладом
    410/150 г • Томлёные свиные рёбра, в соусе BBQ или Sweet Chili на ваш выбор. Подаём с запечённым картофелем в розмарине и сыром Cheddar.

    Десерты

    Чизкейк с ягодным соусом
    100/50/10 г
    Пирог "Пьяная груша"
    100/50/50 г
    Шоколадный фондан с сыром Roquefort и мороженным
    120/50/50 г
    Сливочное мороженое с чипсами из пармы и мёдом
    150/35 г
    Сливочное мороженое с ягодным соусом
    150/70 г
    Сливочное мороженое с солёной карамелью
    150/60 г

    Напитки

    Чай
    Чай в чайнике
    400 мл • Чёрный / Фруктовый / Травяной / Зелёный / Мятный / Копчёный
    Домашний облепиховый чай
    400 мл
    Домашний имбирный чай
    400 мл
    Кофе
    Espresso
    50 мл
    Americano
    150 мл
    Cappuccino
    250 мл
    Latte
    300 мл
    Flat White
    300 мл
    Soft Drink's
    Сок «Rich»
    250 мл • Апельсин / Ананас / Яблоко / Томат / Грейпфрут / Вишня / Клюквенно-Виноградый
    Sprite
    330 мл
    Coca-Cola
    500 мл
    Schweppes
    330 мл
    Red Bull
    250 мл
    Borjomi
    330 мл
    Surgivia still / sparkling
    250 мл
    Этот сайт использует cookies
    Понятно