Заказать едус доставкой или навынос

    Закуски

    Трио Брускетт
    180 г • Пшеничная и ржаная чиабатта со сливочным сыром. Подаём с пармой и медовой грушей, авокадо и лососем, вялеными томатами и луковым мармеладом.
    Карпаччо из говядины
    230 г • Слайсы маринованной говядины по фирменному рецепту Honky Tonk. Декорируется микс-салатом, томатом Черри, сыром Grana Padano и классической заправкой.
    Тартар из говядины
    280 г • Мелкорубленная вырезка говядины, заправленная соусом из чернослива и красного вина. Подаём с французской горчицей, корнишонами, луком-шалот и хрустящей чиабаттой на гриле.
    Тартар из лосося
    270 г • Нежные, сочные кусочки лосося с авокадо, манго и оливковым маслом. Подаём с хрустящей чиабаттой на гриле.
    Тартар из тунца
    270 г • Сочетание мелкорубленного филе розового тунца с авокадо, апельсином и зёрнами французской горчицы. Подаём с хрустящей чиабаттой на гриле.
    Сырная тарелка
    290 г • Яркий вкус благородных сыров Grana Padano, Danish Blue, Camembert и Mozzarella, подчеркнут и дополнят достоинства выбранного вами вина.

    Салаты

    Салат Кардини с цыплёнком
    240 г • Нежнейшие кусочки цыпленка, с сочными листьями салата, перепелиным яйцом, томатами Черри, сыром Grana Padano и фирменным соусом Cardini.
    Тёплый салат с говядиной
    280 г • Cлайсы говяжьей вырезки, жареные и томлёные в сливочном соусе с цукини, шампиньонами, стручковой фасолью и сладким перцем в сочетании со свежим салатом и томатом Черри.
    Салат с цукини и молодым рассольным сыром
    240 г • Маринованный цукини, в дуэте с молодым рассольным сыром Mozzarella, свежими томатами Черри и листьями салата, заправленный соусом Pesto.
    Салат с тунцом
    260 г • Филе тунца, слегка обжаренного в кунжуте, в сочетании с сочной зелёной фасолью, микс-салатом, перепелиным яйцом, томатами Черри, сладким перцем и заправкой на основе мёда и зёрен американской жёлтой горчицы.
    Салат с тигровыми креветками
    260 г • Лёгкий салат с тигровыми креветками обжаренными на гриле в чесночно-винном соусе, томлёной на меду грушей, сыром Grana Padano и томатами Черри.
    Салат с сёмгой и авокадо
    240 г • Ломтики слегка солёной сёмги с листьями салата, свежим авокадо и томатами Черри, заправленные орехово-кунжутным соусом.

    Супы

    Мясной томатный суп
    340 г • Густой томатный суп с томлёными овощами, нежными кусочками говядины, фасолью и хрустящей чиабаттой на гриле.
    Сливочный суп с морепродуктами
    325 г • Сливочный суп с томлёными на белом вине морепродуктами, с сыром Grana Padano. Подаём с хрустящей чиабаттой на гриле.

    Горячие закуски

    Крылышки в глазури
    350 г • Куриные крылышки выдержанные в медово-пикантном соусе с пряными травами в глазури на ваш выбор. BBQ / Sweet Chili / Jack Daniel's
    Чикен-Чипс
    150/120/30/30 г • Нежное куриное филе в хрустящей панировке. Подаём с золотистым картофелем фри, соусами Barbacoa и White Special.
    Горячий Камамбер
    325 г • Горячий сыр Camembert, в хрустящей панировке с ягодным соусом Конфитюр и томлёной грушей.
    Королевские креветки темпура
    230/30 г • Королевские креветки обёрнутые в бекон с нежным сыром Cremette в хлопьях Панко. Подаём на подушке из листьев салата с долькой лимона и сладким соусом Чили.

    Бургеры

    Honky Tonk Burger
    550/120/30 г • Фирменный бургер с двумя сочными котлетами из говядины, карамелизированным луком, свежими и вялеными томатами, маринованным огурцом, беконом, сочными листьями салата, сыром Cheddar и Special-Burger соусами. Подаётся с картофелем фри и соусом Barbacoa.
    Tennessee Burger
    450/120/30 г • Булочка с сочной котлетой из говядины, хрустящими луковыми кольцами, свежим томатом, маринованным огурцом, сочными листьями салата, сыром Cheddar, BBQ и Tennessee соусами. Подаётся с картофелем фри и соусом Barbacoa.
    Texas Burger
    420/120/30 г • Рваная говядина, перец халапеньо, лук-шалот, свежий томат, маринованный огурец и листья салата в сочетании Barbacoa и ягодным соусами. Подаётся с картофелем фри.
    Сырный Бургер
    450/120/30 г • Булочка с сочной котлетой из говядины, с соусом из трёх видов сыров Danish Blue, Cheddar, Hochland, маринованным огурцом, свежим томатом, беконом и сочными листьями салата со Special-Burger соусами. Подаётся с картофелем фри и соусом Barbacoa.
    Бургер с цыплёнком
    450/120/30 г • Лёгкий бургер с хрустящими кусочками цыплёнка, свежим томатом и огурцом, маринованным луком-шалот, сочными листьями салата, сыром Cheddar и Special-Burger соусами. Подаётся с картофелем фри и соусом Barbacoa.

    Для компании

    Большая закуска для компании
    1500 г • Свиные рёбра, крылья в глазури Jack Daniel's, сочные куриные наггетсы, свиная шея на гриле, картофель запечённый и овощи-гриль в аккомпанементе соусов BBQ и White Special.

    Гриль

    Филе-Миньон
    200/50 г • Классический стейк из говяжьей вырезки, приготовленный на гриле. Подаём с ароматным зелёным маслом.
    Томлёные свиные рёбрышки
    30/80 г • Свиные рёбра с луковым мармеладом, в соусе на ваш выбор. BBQ / Sweet Chili / Jack Daniel's
    Куриный рулет с беконом и сыром Чеддер
    150/120/30 г • Куриная грудка запечённая с пряными травами, беконом и сыром Cheddar. Подаётся с приготовленной на пару брокколи и цветной капустой со шпинатом томлёном в сливках.
    Филе лосося на гриле
    150/130/50 г • Нежное филе лосося обжаренное на гриле, в дуэте с мини-морковью и сочной зелёной фасолью со сливочным соусом на белом вине.
    Медальоны из говядины в соусе Демиглас
    150/160/50 г • Вырезка говядины обожженная на гриле, подаётся с печёными овощами и соусом Demi-Glace. Преобладание идеального сочетания мяса, соуса и овощей.
    Свиная шея с соусом из белых грибов
    220/100/50/50 г • Свиная шея маринованная в американской горчице и запечённая с ароматными травами. Подаётся с соусом из белых грибов и печёным картофелем с сыром Cheddar.
    Рубленный бифштекс с беконом и яйцом
    180/150/50 г • Сочная котлета из говядины жаренная на гриле с хрустящим беконом. Подаётся с яйцом и картофельным пюре.

    Десерты

    Горячий штрудель с мороженым
    200 г
    Сливочное мороженое
    150 г
    Чизкейк с муссом из ягод
    180 г
    Медовик с солёной карамелью
    190 г

    Напитки

    Горячие напитки
    Горячий шоколад
    50 мл
    Глинтвейн безалкогольный
    300 мл
    Глинтвейн
    300 мл • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    Кофе по-ирландски
    300 мл • ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ЗДОРОВЬЮ
    Чай
    Чай в чайнике
    400 мл • Чёрный / Фруктовый / Травяной / Зелёный / Мятный
    Домашний облепиховый чай
    400 мл
    Домашний имбирный чай
    400 мл
    Кофе
    Espresso
    50 мл
    Americano
    150 мл
    Cappuccino
    250 мл
    Latte
    300 мл
    Безалкогольные напитки
    Сок «Rich»
    250 мл • Апельсин / Ананас / Яблоко / Томат / Грейпфрут / Вишня / Виноград
    Coca-Cola / Fanta / Sprite / Schweppes
    500 мл
    Stoli ginger beer
    250 мл
    Red Bull
    250 мл
    Borjomi
    330 мл
    Surgivia still / sparkling
    250 мл

    Обеденное меню

    Супы
    Крем-суп грибной с гренками
    300 г
    Рассольник с бочковыми огурчиками
    270/30 г
    Салаты
    Салат Цезарь с цыплёнком
    190 г
    Капрезе с томатом и цукини
    190 г
    Горячее
    Бургер с говядиной, картофелем фри и кетчупом
    300/80/30 г
    Драники с мачанкой
    150/120/30 г
    Котлета по-киевски с картофельным пюре
    130/120/30 г
    Гарнир на выбор
    Картофель запечённый
    120 г
    Картофельное пюре
    120 г
    Стручковая фасоль
    120 г
    Десерты
    Чизкейк с муссом из ягод
    100/30 г
    Медовик с солёной карамелью
    125/30 г
    Горячий штрудель с мороженым
    150/50 г
    Сливочное мороженое с ягодным конфитюром
    100/30 г
    Напитки
    Домашний имбирный чай
    400 мл
    Чай в чайнике
    400 мл • Чёрный / Фруктовый / Травяной / Зелёный / Мятный
    Кофе эспрессо
    50 мл
    Кофе американо
    130 мл
    Балтика «0» грейпфрут
    330 мл
    Кофе капучино
    200 мл
    Кофе латте
    250 мл
    Глинтвейн безалкогольный
    250 мл
    Домашний облепиховый чай
    400 мл
    Сок «Rich»
    250 мл • Апельсин / Ананас / Яблоко / Томат / Грейпфрут / Вишня / Виноград
    Этот сайт использует cookies
    Понятно