Заказать едус доставкой или навынос
Закуски
Трио Брускетт
270 г • Пшеничная и ржаная чиабатта со сливочным сыром. Подаём с пармой и медовой грушей; авокадо и лососем; вялеными томатами, ростбифом и луковым мармеладом.
30 руб.
Карпаччо из говядины
220 г • Слайсы маринованной говядины по фирменному рецепту Honky Tonk. Декорируем рукколой, томатами Черри, сыром Grana Padano, классической заправкой и каперсами.
32 руб.
Тартар из говядины
130/85/90 г • Мелко рубленная вырезка говядины, заправленная соусом Ворчестер. Подаём с корнишонами, красным луком, зёрнами французской горчицы, каперсами и хрустящей чиабаттой.
35 руб.
Тартар из лосося
190/75/60 г • Филе нежного лосося, слегка промаринованные в заправке Маракуйя. Подаём с авокадо, сырным муссом, икрой летучей рыбы, свежей маракуйей и хлебом Brioche.
40 руб.
Салаты
Салат Кардини с цыплёнком
255 г • Нежное филе цыплёнка с сочными листьями салата, перепелиным яйцом, томатами Черри, сыром Grana Padano, хрустящими крутонами и фирменным соусом Cardini.
26 руб.
Салат с креветками и камамбером
295 г • Отборные тигровые креветки обжаренные в ароматном масле, с сочными листьями салата, свежим огурцом, томатами Черри, сыром Camembert, лепестками миндаля и фирменной заправкой Маракуйя.
36 руб.
Тёплый гриль салат с говядиной
280 г • Cлайсы говяжьей вырезки, томлёные в сливочном соусе с цукини, шампиньонами, Кенийской фасолью и сладким перцем, в сочетании со свежими листьями салата и томатами Черри.
30 руб.
Горячие закуски
Закуска для компании
1400 г • Свиные рёбрышки с луковым мармеладом, куриные крылышки в глазури BBQ, сочные куриные наггетсы, свиная шея на гриле, хрустящий обжаренный картофель, луковые кольца, BBQ и Chef соуса.
130 руб.
Крылышки в глазури
250/120/30 г • Куриные крылышки выдержанные в медово-пикантном маринаде в глазури BBQ или Sweet Chili на ваш выбор. Подаём с золотистым картофелем фри и Chef соусом.
30 руб.
Чикен-Чипс
150/120/30/30 г • Нежные кусочки цыплёнка в хрустящей пивной корочке. Подаём с золотистым картофелем фри, соусами BBQ и Chef.
30 руб.
Бургеры
Buffalo Burger
370/120/100/30 г • Булочка Brioche с хрустящим цыпленком, свежим томатом, сочными листьями салата, сыром Parmezan и нашим фирменным соусом Cardini. Подаём с картофелем фри и соусом BBQ..
36 руб.
Cheese Burger
400/120/100/30 г • Булочка Brioche с сочной котлетой из говядины, свежим томатом, маринованным огурцом, сыром Cheddar, зелеными листьями салата, сырным и Chef соусами. Подаём с картофелем фри и соусом BBQ..
38 руб.
Country Burger
400/120/30/30 г • Булочка Brioche, томленая рваная свинина, маринованный огурец, салат Коул Слоу, перец халапеньо, соус BBQ. и пряный горчичный соус. Подаём с картофелем фри и соусом BBQ.
40 руб.
Гриль
Медальоны из телятины с перечным соусом
180/160/60 г • Вырезка телятины, обожжённая на гриле. Подаём с овощами гриль и сливочно-перечным соусом.
54 руб.
Свиная шея со сливочным соусом из белых грибов
230/150/60 г • Подаём с хрустящим обжаренным картофелем со свежей зеленью и сливочным соусом из белых грибов.
40 руб.
Язык на гриле с картофельным пюре
150/150/60/70 г • Нежные слайсы говяжьего языка с картофельным пюре. Подаем с воздушным муссом из взбитых сливок с хреном.
52 руб.
Закуска для компании
1600 г • Свиные рёбрышки с луковым мармеладом, куриные крылышки в глазури BBQ, сочные куриные наггетсы, свиная шея на гриле, запечённый картофель, луковые кольца, овощи-гриль, соуса BBQ и White Special.
140 руб.
Томлёные рёбрышки с луковым мармеладом
410/150/30 г • Подаём в соусе BBQ с хрустящим обжаренным картофелем со свежей зеленью и сырным соусом.
42 руб.
Кордон блю из цыплёнка со шпинатным соусом
200/150/70 г • Филе цыпленка в хрустящей корочке с начинкой из вяленых томатов, бекона и сыра Cheddar. Подаем с сырным картофельным пюре и сливочно-шпинатным соусом.
38 руб.
Стейк из лосося
150/60/40 г • Филе лосося обжаренное на гриле с нежно-сливочным соусом Blue Cheese.
50 руб.
Обработка файлов cookie
Наш сайт использует файлы cookie для обеспечения удобства пользователей сайта, его улучшения, сбора статистики и предоставления персонализированных рекомендаций.
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Вы можете настроить параметры использования файлов cookie или изменить свое согласие в более позднее время. Для получения дополнительной информации о целях, сроках и порядке использования файлов cookie вы можете ознакомиться с нашей Политикой обработки файлов cookie
Персональные настройки Cookie