Заказать едус доставкой или навынос
Гриль
Стейк Филе-Миньон
180/60/30 г • Классический стейк из говяжьей вырезки. Подаём со сливочно-перечным соусом и печёными Черри.
Стейк Рибай
Цена за 100 г сырого мяса • Говядина предельной мраморности Black Angus Prime. 280 дней зернового откорма.
Томлёные рёбрышки с луковым мармеладом
410/150/30 г • Подаём в соусе BBQ с хрустящим обжаренным картофелем со свежей зеленью и сырным соусом.
Большой шницель из цыплёнка с сырным пюре
200/150/50/20 г • Тонкое филе цыплёнка в хрустящей корочке. Подаём с сырным картофельным пюре, маринованным огурцом и долькой лимона.
Стейк из лосося
150/60/40 г • Филе лосося обжаренное на гриле с нежно-сливочным coycoм Blue Cheese. Подаём с листьями салата и Черри.
Медальоны из телятины с перечным соусом
180/160/60 г • Вырезка телятины, обожжённая на гриле. Подаём с овощами гриль и сливочно-перечным соусом.
Свиная шея с ягодным ВBQ соусом
230/150/60 г • Подаём с хрустящим обжаренным картофелем со свежей зеленью и ягодным ВBQ соусом.
Язык на гриле с картофельным пюре
150/150/60/70 г • Нежные слайсы говяжьего языка с картофельным пюре. Подаём с воздушным муссом из взбитых сливок с хреном.